- 저자: Negrul A.M. 및 Zhuravel MS, VIR의 중앙 아시아 스테이션
- 목적: 매점
- 베리 컬러: 블랙 프루이노
- 맛: 유쾌한, 조화로운
- 언더와이어: 예
- 숙성 기간: 늦은
- 숙성 기간, 일: 144
- 서리 저항, °C: -18
- 묶음 무게, g: 500
- 꽃 종류: 양성애자
Variety Pobeda는 오랜 시간 테스트를 거쳐 새로운 포도 품종에 비해 수확량과 외관이 열등하지 않은 남부 지역의 와인 재배자들에게 탁월한 선택입니다. 농업 기술 관행에 따라 우즈베키스탄의 이 귀중한 선물은 오랫동안 러시아의 포도주 양조업자를 기쁘게 할 것입니다.
사육 이력
버라이어티 포베다는 20세기 중반에 타슈켄트에 있는 All-Union Institute of Plant Growing의 중앙 아시아 지점에서 사육되었습니다. 잡종을 만들기 위해 육종가인 A. M. Negrul과 M. S. Zhuravel은 Zabalkansky 포도를 Hamburg Muscat와 교배했습니다. 처음에 Pobeda 품종은 우즈베키스탄에서 구역화되고 배포되었습니다. 그런 다음 재배 지역이 확장되어 남부 지역에서 성공적으로 재배되었습니다. 주요 특성 및 특성에 따라 동양 테이블 품종에 속합니다.
설명
테이블 포도의 뿌리가 있고 접붙인 덤불은 왕성합니다. 그들은 아름답고 장식적인 외관을 가지고 있습니다. 이를 통해 조경 아버, 퍼 골라, 아치, 테라스에 사용할 수 있습니다.중간 크기의 엽판은 강하게 해부되고 5개로 갈라져 있고 부드럽고 연한 녹색이며 잎의 바닥에서 털이 많은 털을 가지고 있습니다. 옅은 분홍색 반점이 나타날 수 있습니다. 특징적인 특징은 짧은 절점입니다. 어린 새싹은 녹색이고 햇볕이 잘 드는 쪽은 약간 붉은빛을 띠며 드문드문 털로 덮여 있습니다. 성숙한 포도 나무는 갈색입니다.
다양성의 결실은 3-4년의 성장에서 시작됩니다. 싹은 제철에 잘 익습니다.
Victory의 열매는 신선하고 건조하기 좋으며 겨울 저장에 적합합니다. 다양성의 주요 속성:
열악한 서리 저항
질병에 대한 내성이 높고 해충에 대한 내성이 높음 - 중간, 곰팡이 질병의 영향을받습니다.
높은 운송성과 시장성;
활발한 성장;
장기 보관 가능성.
숙성 기간
성장기는 144일입니다. 남부 지역에서는 9월 중순까지 포도가 익습니다.
다발
크고 길고 다소 느슨한 원통형 다발, 중간 밀도. 무게 300-500g 브러시의 다리는 싹에 부착 된 지점에서 우디가되고 완두콩은 최소화됩니다.
딸기
매우 크고 검은 색, 길이 37mm, 너비 26mm, 자두 모양, 약간 길쭉하고 두꺼운 식용 피부로 덮여 있으며 뚜렷한 파란색 왁스 코팅이 있습니다. 베리의 평균 무게는 14-16g이며 때로는 25g에 이릅니다.펄프는 육즙이 많고 다육하며 2-3개의 씨앗이 들어 있습니다. 그러나 씨가 없는 열매도 있을 수 있습니다.
맛
성숙한 과일의 당도는 최대 26%, 산도는 6.3g/dm3입니다. 이 조합은 새콤하고 상쾌한 맛의 조화를 제공합니다. 테이스터들은 포베다 포도의 맛과 다른 테이블 포도 품종에 비해 가장 눈에 띄는 외관을 높이 평가합니다.
생산하다
식물은 열매 맺는 새싹의 평균 40~50%를 형성하며 새싹당 클러스터 수는 1.1개입니다.가장 적합한 기후 조건에서 수확량은 1ha당 11-15톤 또는 부시당 10-12kg에 이릅니다.
성장하는 기능
포베다는 재배기술과 토양수분을 요구하고 있습니다. 중앙 아시아에서 이 품종은 겨울에 피난처가 있는 관개 작물로 재배됩니다. 수직으로 설치된 격자에는 대형 팬 형성이 사용됩니다. 열매가 손상되고 곰팡이가 생기는 것을 피하기 위해 익었을 때 포도에 물을 주어서는 안됩니다.
재배에 적합한 토양은 모래, 양토입니다. 산도는 다음과 같아야 합니다.
약산성(pH 5.5-6.5);
중성(pH 6.5-7);
약알칼리성(7-7.5).
식물은 조명을 요구하고 지하수의 근접성을 용납하지 않습니다.
착륙
Pobeda 묘목은 대부분의 품종에 공통된 규칙에 따라 심습니다. 햇볕이 잘 들고 높은 곳에 찬 바람으로부터 보호됩니다. 수풀의 빠른 성장과 한 식물의 섭식 영역을 고려할 때 그들 사이의 거리는 1.5 ~ 2m를 남겨 두어야하며 태피스트리는 즉시 포도 나무에 대한 지지대로 배치됩니다.
수분
꽃은 양성이며 특별한 수분 방법이 필요하지 않습니다. 그것은 여성 유형의 꽃이 피는 품종의 수분 매개체 역할을 할 수 있습니다.
전정
다양성의 특징으로 인해 하나의 과일 싹에 10-12 개의 눈을자를 수 있습니다. 봄에 불모의 싹이 꺾이고 4-8개의 잘 익은 덩굴이 남습니다. 유익한 새싹은 주로 싹의 윗부분에 위치하며 이와 관련하여 긴 가지 치기가 사용됩니다. 덤불에 과부하가 걸리면 포도가 작아지고 고르지 않게 익습니다. 이것을 피하기 위해 그들은 싹과 꼬집음의 이중 조각을 수행합니다.
서리 저항과 피난처의 필요성
다양성의 낮은 겨울 강건함은 겨울 동안 의무적 인 신중한 피난처가 필요합니다.
질병 및 해충
포도원 질병의 원인은 문맹 퇴치 일 수 있습니다. 잘못된 시간에 가지 치기,시기 적절하지 않은 물주기 또는 과도한 토양 수분, Pobeda 품종에 공통적 인 곰팡이 질병 예방 부족.과도한 여름 강우량과 급격한 온도 변화는 곰팡이의 성장을 유발할 수 있습니다. 그것을 퇴치하기 위해 살균제가 사용되어 식물 처리에 대한 복용량과 규칙을 준수합니다.
저장
포도는 겨울 보관에 좋습니다. 품종의 특성으로 인해 베리가 장기간 건조되지 않고 신선한 작물의 외관과 특성을 오랫동안 유지합니다. 과일에 존재하는 친수성 콜로이드(다당류, 펙틴, 탄닌)는 과일에 필요한 양의 수분을 유지하는 데 기여합니다.
포베다 포도를 말릴 때 자두와 비슷한 큰 베리 건포도를 얻습니다.