- 저자: 마가라크 연구소
- 목적: 매점
- 베리 컬러: 적갈색 또는 적갈색
- 맛: 단순하고 조화로운
- 언더와이어: 예
- 숙성 기간: 중후반
- 숙성 기간, 일: 130-145
- 서리 저항, °C: -22
- 이름 동의어: PG-12, 마라도나 레드, 타이피 내성
- 묶음 무게, g: 1000
포도 테이블 품종 초콜릿은 다른 많은 이름으로 알려져 있습니다. 표현이 아름다운 클러스터, 우수한 맛 및 높은 수확량으로 존경받습니다.
사육 이력
품종은 브리더 Pavel Yakovlevich Golodriga 덕분에 Magarach Institute를 기반으로 나타났습니다. 1981년에 출현하기 전에 Kata Kurgan, Kirovabad table 및 Antey Magaracha와 같은 기증자 품종의 오랜 후손이 선택되었습니다.
초콜릿 외에도 다양한 이름은 Maradona, Memory Golodrigi, PG-12(저자의 이니셜에서)로 알려져 있습니다.
분포 지리
1986년에 초콜릿 잡종은 우크라이나와 러시아 지역의 주 차원에서 테스트되기 시작했습니다. 이제 하이브리드 품종은 러시아 남부 지역, 우크라이나 및 몰도바 포도원에서 발견됩니다. 초콜릿 덩어리는 첫 서리까지 거의 덤불에 남아 있을 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 열매가 색을 띠고 초콜릿 향이 맛에서 분명히 느껴집니다.
설명
왕성한 덤불 가지가 잘 난다. 시즌 동안 포도 나무는 5-7m 자랍니다.
숙성 기간
초콜릿 - 중간 숙성 기간이 있는 품종. 성장기는 135-145일입니다. 완전 숙성 시기는 기후 조건과 성장 지역에 따라 다릅니다.
다발
모양은 원추형입니다. 무게는 최대 1000g이며 중간 밀도의 클러스터입니다. 그들은 2500g의 질량을 얻을 수 있으며 싹과 브러시로 정상화되면 45-50cm까지 자랄 수 있습니다.
딸기
타원형 과일의 색은 빨간색이며 숙성의 절정에서 적갈색입니다. 다육질 펄프에는 1-3개의 종자가 들어 있습니다. 포도의 무게는 약 9-10g이며, 씹을 때 다소 촘촘한 껍질이 거의 느껴지지 않습니다.
맛
펄프는 육즙이 많고 설탕이 많으며 단순하고 조화로운 맛입니다. 당 함량은 160-170g/dm3이고 산도는 5-6g/dm3입니다. 이 지표의 최적 균형은 첫 번째 날부터 9 월 중순까지 완전 성숙 단계에 있습니다. 맛의 시음 점수는 9.6점으로 결정됩니다.
생산하다
수확량이 많은 품종은 개인 조건에서 하나의 키 큰 수풀에서 약 20kg의 과일을 가져올 수 있습니다. 밭에서 수확량은 약 150q/ha입니다.
성장하는 기능
착륙
생존율이 좋더라도 사이트의 열린 지역에 초콜릿을 심는 것이 좋습니다. 다양성은 태양과 가벼운 영양 토양을 좋아합니다.뿌리 시스템이 시간이 지남에 따라 썩기 시작하기 때문에 습지는 포도에 적합하지 않습니다.
초콜릿 품종의 묘목은 봄이나 가을에 심습니다. 서늘한 기후에서는 마침내 더위가 시작되는 5월에 심는 것이 가장 좋습니다. 남쪽에서는 가을에 상륙할 예정입니다. 품종도 접목에 의해 잘 번식합니다.
이 방법의 경우 가을에 절단이 준비됩니다. 가지 치기 할 때 포도 나무의 설익은 부분은 버리고 4-5 새싹으로 잔해를 자릅니다. 신선한 섹션은 유동 파라핀으로 처리됩니다. 이 방법으로 준비된 절단은 젖은 천으로 싸서 봄까지 지하실에 보관됩니다.
수분
초콜릿 - 양성 꽃이 있는 문화. 봄이 적시에 도래하는 안정된 기후에서 포도 나무는 초여름에 피어납니다. 그러나 이때 너무 뜨겁고 건조하면 다발에 약간의 완두콩이 있을 가능성이 있습니다.
전정
가지 치기는 8-12 눈에 수행됩니다. 수풀당 총 35-45개만 남습니다.
살수
초콜릿은 다소 소박한 품종이지만 정기적 인 급수, 제초, 가지 치기 및 최고 드레싱이 필요합니다. 급수량은 대기의 온도와 습도에 영향을 받습니다. 과도한 급수는 부패로 포도 나무를 위협 할 수 있습니다.
포도 성장의 다음 단계에서 물을주십시오.
덩굴이 피기 전 봄에;
묶음 묶는 단계에서;
주요 작물이 수확된 후;
봄까지 덮기 전에.
토양에 껍질이 형성되지 않도록 뿌리에 산소가 공급되는 것을 방지하고 물을 뿌린 후 토양을 풀어야합니다.
탑 드레싱
좋은 수확량을 얻으려면 때때로 포도에 유기물로 비료를 주어야 합니다. 이를 위해 썩은 퇴비, 분뇨 또는 부식질이 적합합니다. 최고 드레싱은 특수 항진균제로 예방과 함께 급수 중에 적용됩니다.
시즌 동안 테이블 품종은 적어도 세 번 수정됩니다.
개화의 끝에;
클러스터가 익을 때;
겨울을 덮기 전에.
계절의 마지막 최고 드레싱은 칼륨 첨가제로 수행되어 작물의 내구성과 서리에 대한 준비를 향상시킵니다.
서리 저항과 피난처의 필요성
다양성의 확실한 장점은 내한성에 있습니다. 초콜릿은 t가 -22로 감소하는 것을 완벽하게 허용합니다. 그리고 하이브리드 문화의 저자는 겨울 동안 수풀을 덮지 않은 채로 두었지만 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다. 최근 몇 년 동안 남쪽에서도 기후가 안정되지 않았습니다.
질병 및 해충
초콜릿은 포도나무의 특징인 질병에 대한 높은 저항성을 자랑합니다. 따라서 디저트 맛이 나는 잡종은 회색 썩음에 대한 상대적인 저항성으로 구별되며, 약간은 곰팡이와 오이듐에 취약합니다. 예방을 통해 위험을 최소화할 수 있습니다.수풀은 특별한 준비로 처리됩니다. 콜로이드성 유황과 Fitosporin-M이 잘 작동합니다.
다양성의 명백한 이점은 말벌의 열매에 대한 관심 부족으로 간주 될 수 있습니다. 두려움은 일부 종의 새만 유발합니다.
저장
초콜릿은 저항성 포도 품종입니다. 이것은 딸기가 균열에 민감하지 않기 때문입니다. 과일은 빽빽한 빗자루에 단단히 고정되어 있으며 운송 중에 보존됩니다. 송이는 건조하고 서늘한 곳에 잘 보관됩니다. 수확 후 3개월 동안 시장성 있는 외관과 맛을 유지합니다. 특수 냉장고에서 과일은 최대 6개월 동안 열화되지 않습니다.
리뷰 개요
가정과 달리 테이블 포도 품종은 주스와 와인 생산을 위한 훌륭한 원료입니다.
초콜릿 포도는 종종 화장품을 만드는 데 사용됩니다. 그것은 태양과 조기 노화의 유해한 영향으로부터 피부를 보호하는 많은 활성 성분을 함유하고 있습니다.