- 저자: A.F. 콜레스니코바, M.V. Mikheeva, T.A. Trofimova (전 러시아 과일 작물 선택 연구소)
- 건너서 등장: 소비재 블랙 x 류브스카야
- 사용 승인 연도: 1996
- 배럴 유형: 나무
- 성장 유형: 소형
- 왕관: 역피라미드, 콤팩트, 융기, 중간 밀도
- 쏘다: 미디엄, 스트레이트, 브라운, 그레이 코팅
- 나뭇잎: 난형, 그린, 매트
- 꽃들: 종 모양, 흰색
- 꽃과 열매의 종류: 혼합
유럽 분류에 따르면 초콜릿 체리는 어두운 과일 색과 유색 주스가있는 품종 인 Marel에 속합니다. 이 낮은 품종은 여전히 높은 수확량과 우수한 과일 맛이 특징으로 국내 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.
사육 이력
체리 품종 Shokoladnitsa는 Oryol 지역의 전 러시아 과일 작물 육종 연구소에서 만들어졌습니다. 번식은 전문 브리더 인 Kolesnikova, Trofimova, Mikheeva가 수행했습니다.
새로운 품종을 얻기 위해 알려진 두 종을 교배하는 작업이 수행되었습니다. 그 중 하나는 Michurin이 직접 만든 소비재 검정, 덤불 같은 디저트 체리입니다. 또 다른 부모 종은 지난 세기부터 알려진 민속 선택의 대표자 인 Lyubskaya입니다. 품종 테스트를 통과 한 초콜릿 공장은 1996 년 러시아 연방 등록부에 등록 된 후 러시아 중부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.
다양한 설명
설명 된 품종의 약한 벚나무는 2.5 미터 이상 자랍니다. 크라운은 역 피라미드 모양입니다. 줄기에는 나무 껍질의 갈색 색조가 있으며 싹에 회색 코팅이 나타납니다. 폴리지 매트 그린. 꽃차례는 산형이며 대부분 각각 3개의 새싹이 있습니다.
과일 특성
초콜릿의 핵과은 직경 1.7-1.9cm, 무게 3.5g으로 둥글다. 체리의 피부는 짙은 적갈색이며 거의 검은 색이므로 다양성이 그 이름을 얻었습니다. 펄프의 일관성은 매우 육즙이 많고 작은(0.28g) 뼈가 펄프에서 잘 분리됩니다. 체리를 부수면 짙은 붉은 색의 착즙액이 나옵니다.
맛의 질
딸기의 맛은 달콤하고 신맛이납니다. 맛을 본 사람들은 Shokoladnitsa의 잘 익은 신선한 과일을 5점 만점에 3.8-4점으로 평가했습니다. 제품 구성:
- 건조 물질 - 18.4%;
- 설탕 - 12.4%;
- 산 - 1.64%.
숙성 및 결실
체리 초콜릿은 생후 3년 동안은 열매를 맺지 않습니다. 4년차에만 첫 열매가 나옵니다. 문화의 성숙 기간은 평균입니다. 결실은 7월 8일부터 15일까지 계속됩니다.
생산하다
평균 작물 수확량은 77.9 q/ha입니다. 최대 지표는 96.6 q/ha 수준으로 등록되었습니다. 동시에 한 나무에서 평균 11kg의 과일을 얻을 수 있습니다. 전체적으로 초콜릿의 생산적인 결실 기간은 15년입니다.
성장하는 지역
문화는 공식적으로 러시아 연방 중부 지역으로 지정됩니다. 물론 중앙뿐만 아니라 비슷한 기후 조건을 가진 다른 지역에서도 자랍니다.
착륙
품종 체리 품종 나무를 심는시기는 지역에 따라 다릅니다.예를 들어 레닌 그라드 지역과 같은 국가 중부 지역의 북서부 지역에서는 봄에 문화를 심는 것이 좋습니다. 남쪽에 가까울수록 가을 중순에 착륙 할 수 있습니다.
초콜렛 체리는 다른 작물이나 건물에 의해 그늘이지지 않는 열린 지역에 심는 것이 좋습니다. 지하수는 토양 높이에서 2미터 이상 떨어져 있지 않아야 합니다. 토양의 산도가 증가하면 석회화해야합니다.
묘목은 1년 또는 2년이어야 합니다. 착륙장 깊이는 60m, 너비는 0.5m여야 합니다. 여러 그루의 나무를 심을 때는 나무 사이에 3m를 유지해야 합니다.
지지 못은 1 미터에서 1.5 미터 높이에서 가져옵니다. 나무를 심을 때 뿌리 목은지면보다 높아야합니다. 그런 다음 묘목에 물을 뿌리고 줄기를 지지대에 묶습니다.
재배 및 관리
젊고 새로 심은 초콜릿 나무는 매우 잘 그리고 정기적으로 관개되어야 합니다. 가장 중요한 것은 토양이 완전히 마르지 않도록하는 것입니다. 줄기 주위에 껍질이 형성되면 나무 아래에 20 리터의 액체를 부으십시오. 성숙한 나무는 계절에 2-3 번 물을 뿌리고 배수 장치도 조직합니다.
처음 몇 년 동안은 심는 동안 적용된 비료가 식물에 영양을 공급하기 때문에 나무에 비료를 주지 않습니다.그런 다음 나무는 성장기 동안 세 번 표준 비료를 공급해야합니다. 봄, 눈이 녹은 후, 새싹이 형성되고 결실이 끝날 때.
트리밍은 초콜릿 관리의 중요한 요소입니다. 심기 직후에는 줄기에 약 5 개의 새싹이 남도록 묘목을 60cm로 줄여야합니다. 다음 해에 골격 가지가 나타나기 시작하며 5 개의 새싹 수준으로 잘라야합니다. 다음으로 크라운의 모양을 유지해야 합니다.
질병 및 해충 저항성
초콜릿 소녀는 질병과 해충 공격에 너무 강하지 않습니다. 다양한 식물은 예방이 시급합니다. 이 문화는 특히 coccomycosis와 moniliosis에 취약합니다. 또한 체리는 과일 균열에 약한 내성을 가지고 있습니다. 이것은 과도한 수분으로 발생합니다.
토양 및 기후 조건에 대한 요구 사항
설명된 문화는 가뭄에 대한 좋은 저항성을 보여줍니다. 이것은 정원사가 여름 더위에 나무에 추가 물을 줄 필요가 없도록합니다. 문화의 겨울 강건함도 최고입니다. 벚나무는 영하 35도의 낮은 온도를 견딜 수 있습니다. 따라서 겨울에는 피난처가 필요하지 않습니다.
