환기구가있는 주방 후드의 기능 및 설치

환기구가있는 주방 후드의 기능 및 설치
  1. 명세서
  2. 장점과 단점
  3. 종류
  4. 기능
  5. 선정기준
  6. 설치
  7. 운영 규칙

환기를 위한 통풍구가 있는 후드는 주방 작업 공간 배치에 널리 사용되며 수요가 많습니다. 장치를 사용하면 방의 공기량을 완전히 업데이트하고 기름기 있는 방울, 습기 및 가스 연소 생성물이 벽과 천장에 침전되는 것을 방지할 수 있습니다.

명세서

오염 된 공기 흡입구 - 필터 시스템을 통해 실행 - 깨끗한 덩어리를 실내로 제거하는 계획에 따라 작동하는 폐쇄 사이클 후드와 달리 환기구가있는 장치는 공기를 외부로 가져옵니다. 이 기술을 사용하면 음식 조리 시 냄새로부터 공간을 빠르게 청소할 수 있으며 정기적으로 필터를 교체할 필요가 없습니다. 대형 주방의 경우 2개의 엔진이 장착된 전체 모델이 제공되며 케이터링 시설에서 사용하기에 적합합니다.

구조적으로 통풍구가있는 후드는 본체, 제어판, 거친 필터-그리스 트랩 및 환기 덕트로 들어가는 공기 덕트로 구성됩니다.

모델의 몸체는 여러 재료로 만들 수 있습니다.

  • 가장 저렴한 옵션은 내열성 및 내습성 에나멜로 칠한 금속 제품입니다.이러한 모델은 세심한 유지보수와 세심한 작동이 필요합니다. 이러한 경우의 장점은 미려한 외관을 포함하고 단점은 기계적 작용 중에 긁히는 경향이 있고 시간이 지남에 따라 법랑질이 흐려지는 것입니다.
  • 강화 유리 후드는 저렴하고 스타일리시합니다. 이러한 제품의 단점은 정기적이고 힘든 관리가 까다로워 약간의 기술과 시간이 필요하다는 것입니다. 사실 유리 표면, 특히 어두운 색상으로 칠하거나 착색된 경우 지문, 물방울 및 얼룩이 매우 명확하게 보입니다. 따라서 이러한 경우를 세척하려면 안경, 인내 및 기술을 위한 특수 액체를 사용해야 합니다.
  • 가장 화려하고 비싼 것은 크롬 도금 스테인리스 스틸 모델입니다. 장치는 디자인의 용이성과 형태의 우아함이 다릅니다. 제품은 세심한 관리가 필요하지 않으며 전체 작동 기간 동안 원래 모양을 유지합니다.

모든 후드에는 푸시 버튼 또는 터치가 가능한 제어 패널이 장착되어 있습니다. 기계식 패널은 노인들에게 더 이해하기 쉽고 친숙합니다. 이러한 모델의 버튼은 전면에 있어 원하는 모드를 쉽게 설정할 수 있습니다. 터치 패널은 현대적이고 편리합니다. 온도 및 습도 센서가 장착되어 있으며 변경하면 장치의 작동 모드가 자동으로 변경됩니다. 터치 컨트롤을 사용한 후드 프로그래밍은 설치 시 한 번 발생합니다. 또한 장치는 오프라인으로 작동하며 지속적인 조정이 필요하지 않습니다.

후드에 설치된 공기 덕트는 주름진 파이프와 플라스틱 채널로 표시됩니다. 전자는 단면이 원형이며 설치가 쉽고 유연성이 좋습니다. 설치는 장치와 함께 제공된 클램프를 사용하여 수행됩니다. 주름의 장점은 파이프에 굽힘 반경을 부여할 수 있다는 것이며, 단점은 시끄러운 작동과 파이프의 내부 주름에 지방이 침전될 가능성이 있다는 것입니다. 플라스틱 에어 덕트는 단면이 원형과 정사각형이 될 수 있으며 주로 흰색으로 생산되며 내부에 완벽하게 들어 맞습니다. 장점은 더 빠른 속도로 공기의 통과에 기여하는 절대적으로 평평한 내부 표면과 낮은 소음 수준을 포함합니다. 단점은 유연성이 부족하고 설치 중에 엘보우 및 어댑터와 같은 연결 피팅을 사용해야 한다는 것입니다.

후드에는 두 가지 유형의 필터가 설치되어 있습니다. 외부 금속 필터는 교체가 필요하지 않으며 표면에 그리스와 먼지가 최대 95%까지 축적됩니다. 지방을 분해하는 세제로 화격자를 세척하여 오염 물질을 제거합니다. 두 번째 유형의 필터는 교체 가능한 합성 트랩으로 대표되며 심한 오염 후 폐기되고 새 것으로 교체됩니다.

장점과 단점

통풍형 모델에 대한 높은 소비자 수요 이러한 장치의 부인할 수 없는 장점이 많기 때문입니다.

  • 오염 된 기단을 거리로 제거하기 때문에 건물의 정화 정도는 거의 100 %입니다. 이는 여과 원리로 작동하는 폐쇄 사이클 장치의 효율성보다 거의 30% 더 높습니다.
  • 후드 설계에 필터 시스템이 없기 때문에 정기적으로 교체할 필요가 없습니다. 이것은 장치의 유지 관리를 크게 단순화하고 비용을 크게 절약합니다.
  • 유닛의 미적 외관과 깔끔한 ​​모양으로 인해 공간을 어지럽히고 인테리어를 망칠 염려 없이 어떤 스타일의 주방에도 설치할 수 있습니다.
  • 후드의 고성능은 최소한의 저항으로 거친 필터가 있기 때문입니다. 이를 통해 사전 여과 구역에 머무르지 않고 증기와 연기가 방을 자유롭게 떠날 수 있습니다.

장치의 단점은 덕트 장비의 필요성과 관련된 설치의 복잡성과 장치 작동 중 소음의 존재를 포함합니다. 또한 장치의 정확하고 효율적인 작동을 위해서는 상당히 좋은 초안이 필요하며 이것이 없으면 강력한 팬을 설치해야 합니다. 또한 환기 덕트가 장착되지 않은 집에서는 벽을 비우고 덕트용 구멍을 독립적으로 만들어야 합니다.

종류

환기 시스템의 현대 시장에서 환기에 접근할 수 있는 후드는 다양하게 제공됩니다. 모델은 설치 및 전원 방식이 서로 다릅니다.

설치 방법에 따라 5가지 옵션이 구분됩니다.

  • 장착 단위는 일반적으로 표준 및 평면 모델로 표시됩니다. 가전 ​​제품은 호브 위에 매달려 있는 선반이나 벽 캐비닛 아래에 고정됩니다. 소형 주방에 설치되며 컴팩트한 사이즈와 모던한 디자인이 특징입니다.
  • 모델은 다양한 색상과 디자인이 특징입니다. 그들은 전기 또는 가스 스토브 위에 위치한 벽 부분에 매달려 있습니다.
  • 기기는 넓은 공간을 위해 설계되었으며 호브 위의 천장에 매달려 설치됩니다.호브가 방 중앙에 설치되고 벽에 인접하지 않은 경우에 사용됩니다. 장치를 천장에 고정하는 것은 강철 케이블을 사용하여 수행됩니다.
  • 모서리 모델은 스토브가 구석에있는 주방을 위해 설계되었으며 다른 유형의 후드를 사용하는 것은 비실용적입니다. 장치는 세련된 디자인을 가지고 있으며 매우 흥미롭게 보입니다.
  • 임베디드 방의 크기가 캐비닛이나 장식용 상자의 몸체에 배치되어야 하는 경우 후드가 사용됩니다. 이러한 모델은 캐비닛 가구의 크기에 따라 개별적으로 엄격하게 선택됩니다. 주방 세트에 통합되기 때문에 매우 일반적인 유형입니다.
  • 난로 모델은 벽 기기에 속하지만 특이한 디자인과 실제 벽난로와의 유사성으로 인해 별도의 그룹으로 분리되었습니다.
  • 둥근 천장 가정용 레인지 후드도 소비자들에게 인기가 있습니다. 그들은 모서리 또는 벽 디자인을 가질 수 있으며 환기 샤프트를 통해 거리로 오염 된 공기 덩어리를 거의 즉시 제거 할 수 있습니다. 그러나 저전력으로 인해 가정용으로만 사용됩니다. 취사 시설에서 이러한 유형의 후드는 효과가 없습니다.

그들의 건설적인 장치에 따르면 후드는 원피스 또는 망원경 몸체를 가질 수 있습니다. 첫 번째는 일정한 치수와 완전한 디자인을 갖춘 전통적인 모델입니다. 텔레스코픽 기기에는 후드의 작업 영역을 두 배로 늘릴 수 있는 개폐식 패널이 장착되어 있습니다. 이 유형의 장치는 좁은 공간에 효과적인 솔루션이며 공간의 일부를 잃거나 어지럽히 지 않고 본격적인 배기 장치를 설치할 수 있습니다.

전원에 따라 장치는 가정용 단일 엔진과 강력한 쌍기 엔진 모델로 나뉩니다. 전자는 아파트 및 주택의 주방에 설치되고 후자는 카페, 레스토랑, 피자 가게 및 기타 취사 시설에 사용됩니다.

기능

오염 된 공기를 제거하는 주요 모드 외에도 환기구가있는 후드에는 여러 가지 추가 옵션이 장착되어 있습니다. 예를 들어, 많은 모델에 작업 영역 조명이 있습니다. 빔의 밝기와 방향을 독립적으로 조정할 수 있어 스튜디오 아파트에 후드를 배치할 때 매우 편리합니다. 조명 기능을 사용하면 큰 조명을 켜지 않고도 요리할 수 있습니다. 가장 기술적으로 발전된 모델에는 사람의 접근에 반응하고 자동으로 조명을 켜는 모션 센서가 장착되어 있습니다.

더 비싼 후드에는 할로겐 램프가 광원으로 설치됩니다., 저렴한 모델에는 백열등이 장착되어 있습니다. 할로겐 램프의 빛은 소비자의 요청에 따라 한 지점으로 확산되거나 집중될 수 있습니다. 백열등은 안정 모드에서 작동하며 밝기를 약간만 변경할 수 있습니다. 조명 옵션 외에도 일부 모델에는 조리 시간을 제어하고 이 과정을 간소화할 수 있는 타이머가 장착되어 있습니다.

선정기준

후드의 효율성에 대한 가장 중요한 지표 중 하나는 장치가 1시간 동안 얼마나 많은 공기를 통과할 수 있는지를 나타내는 성능입니다. 이 매개변수의 계산은 각 주방에 대해 개별적이며 독립적으로 결정할 수 있습니다. 이렇게하려면 방의 부피에 10을 곱하십시오. 결과 값은이 영역에 필요한 장치의 성능을 나타냅니다.

일부 출처에서는 이 숫자에 1.3을 곱하고 얻은 값에 따라 단위를 구매할 것을 권장합니다. 계수는 최대 대기 오염과 덕트 길이를 고려하므로 이 방법으로 계산한 생산성은 초기 계산 결과보다 15% 더 높습니다. 이 마진이 필요한 이유는 장치가 종종 기능의 한계에서 작동하기 때문에 빨리 마모되고 많은 소음이 발생하기 때문입니다.

모델을 선택할 때 두 번째 기준은 원하는 크기를 결정하는 것입니다. 이 경우 후드의 작업 영역 영역과 완전히 겹쳐야하는 호브 영역으로 안내해야합니다. 작은 부엌의 경우 텔레스코픽 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 접을 때 공간을 거의 차지하지 않으며 필요한 경우 실내 공기를 완전히 새로 고칠 수 있습니다.

후드를 선택할 때 똑같이 중요한 기준은 최대 전력으로 작동하는 장치에서 생성되는 소음 수준입니다. 35-40dB의 표시기는 사람에게 최적으로 간주됩니다. 비교를 위해: 4-5미터 거리에 있는 두 사람의 대화가 이 값에 해당합니다. 스피커에 가까울수록 소음 수준이 증가하고 스피커에서 2미터 떨어져 있으면 소음이 60dB에 도달합니다. 동일한 양의 소음이 최대 회전 수에서 작동하는 중간 및 저전력 후드에 의해 생성됩니다.

보다 심각한 산업용 장치는 이미 70dB의 소음을 생성합니다. 따라서 공간적 구분이 없는 원룸형 아파트 뿐만 아니라 주방과 침실이 인접한 위치의 경우 소음도가 45~50dB 이하인 가전제품을 구입하는 것이 좋습니다.주방이 거실에서 상당한 거리에 있거나 복도 또는 욕실로 분리되어 있는 새로운 레이아웃의 아파트에서는 ​​최대 소음 수준이 60dB인 기기를 구입할 수 있습니다.

이 수치가 70dB인 후드는 주거용 건물에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 디자인을 구입할 때 판매자에게 장치를 켜고 다양한 모드에서 작동을 테스트하도록 요청해야 합니다. 기기 작동으로 인한 소음이 자극을 유발하거나 외부에서 두드리는 소리가 들리거나 갈리는 소리가 들리면 그러한 제품을 구입하지 마십시오.

설치

후드를 환기 덕트에 직접 설치하고 연결할 수 있습니다. 이렇게하려면 숙련 된 전문가가 특별한주의를 기울일 것을 권장하는 여러 규칙을 따라야합니다.

  • 장치의 몸체를 걸기는 수평 위치에 따라 엄격하게 수행되어야 합니다. 집에 건물 수준이 있으면 후드 설치 경험이없는 사람들이 사용해야합니다. 팬의 올바른 작동과 견인력은 장치의 올바른 위치에 따라 달라집니다.
  • 후드와 호브 사이의 제조업체 권장 거리를 엄격하게 준수하는 것이 중요합니다. 전기 스토브 위에 제품을 설치할 때이 거리는 65cm가되어야하며 가스 스토브 위에는 후드가 75cm 높이에 설치됩니다.
  • 공기 파이프의 최대 허용 굽힘은 90도를 초과할 수 없도록 준수해야 합니다. 그렇지 않으면 가스 연소 및 지방 방울의 생성물이 파이프의 내벽에 침전되어 시간이 지남에 따라 공기 역학적 특성이 감소하고 견인력이 저하됩니다.
  • 덕트 길이가 3미터를 초과하는 경우 추가 팬이 필요합니다.
  • 덕트를 환기 샤프트에 연결할 때 동일한 단면의 파이프를 사용해야 합니다. 넓은 파이프와 좁은 파이프를 연결하면 공기 역학적 소음 수준이 크게 증가하고 후드를 사용하기가 견딜 수 없게됩니다.
  • 바람이 불거나 외부 온도가 실내 온도보다 높을 경우 역류의 발생을 방지하는 체크 밸브의 설치는 무시할 수 없습니다.
  • 에어 덕트를 설치할 때 3개 이상의 엘보우를 설치하면 오염된 공기 제거 효율이 크게 저하된다는 점을 기억해야 합니다. 이 경우 배기구의 단면을 고려하여 파이프 직경을 개별적으로 선택해야 합니다. 그러나 어떤 경우에도 12cm 이상이어야 합니다.
  • 가스 스토브가있는 집에 후드를 설치할 때 일반 환기 처리량과 후드 전력 간의 불일치로 인해 발생하는 "외풍 뒤집힘"과 같은 현상을 고려해야합니다. 예를 들어 환기 덕트의 용량은 110-140m3 / h에 해당하는 반면 장치의 생산성은 시간당 180m3입니다. 이 경우 공기 덕트의 벽에 특수 구멍을 만들어야합니다. 그렇지 않으면 일반 네트워크에 연결될 때 일산화탄소가 실내로 흘러 들어 거주자를 중독시킬 수 있습니다.
  • 장치가 연결될 소켓은 접지하는 것이 좋습니다. 이는 기기가 수증기 및 지방 방울과 접촉하기 때문이며 후드의 전기 장비가 오작동하는 경우 단락이 발생할 수 있습니다.
  • 일반 주택 환기 덕트에 공기 덕트를 연결할 때 화격자를 설치해야 합니다.이렇게 하면 환기 간격을 유지하는 데 도움이 되며 덕트 파이프가 이를 막지 않습니다.

이 간단한 권장 사항을 들으면 통풍구가있는 후드 설치가 성공할 것이며 그러한 경험이없는 사람들에게도 어려움을 일으키지 않을 것입니다.

운영 규칙

후드를 최대한 오래 사용하고 작업을 가장 효율적으로 수행하려면 적시에 유지 관리를 수행하고 장치 사용 규칙을 따르는 것이 좋습니다. 후드 세척을 시작하기 전에 후드를 전원에서 분리해야 합니다. 먼지와 그리스 침전물로부터 하우징을 청소할 때 연마성 세제 및 산을 함유한 조성물을 사용하지 마십시오. 식기 세척액 및 스테인리스 스틸 케어 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 첫 번째는 지방 오염 물질을 용해시키고 두 번째는 제품에 원래의 광택과 청결함을 부여합니다.

이 유형의 후드에는 금속 또는 아크릴의 두 가지 유형의 그리스 필터가 장착되어 있습니다. 전자는 식기 세척기에서 또는 액체 세제를 사용하는 따뜻한 물의 흐름에서 한 달에 두 번 세척해야 합니다. 필터가 알루미늄으로 되어 있는 경우에는 주방세제나 세탁비누를 사용하여 미지근한 물에 헹구는 것이 좋습니다. 아크릴 필터는 청소할 수 없습니다. 3개월마다 새 필터로 교체해야 합니다. 장치를 청소한 후에는 세척된 요소가 완전히 마를 때까지 기다렸다가 전원에 연결해야 합니다.

환기 후드는 환기 시스템의 현대 하이테크 대표자입니다. 장치는 오염 된 공기의 효과적인 유출을 제공하여 주방에서의 체류를 즐겁고 편안하게 만듭니다.

통풍구가 있는 주방 후드를 설치하는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.

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