허니 크리스프 사과 나무

미국 사과나무 품종 중에서 Honeycrisp는 인상적인 결실 능력과 우수한 과일 맛이 두드러집니다. 러시아에서는 품종이 비교적 최근에 등장했지만 상업 원예에서 사용할 때 이미 좋은 평가를 받았습니다.

성숙한 나무는 중간 크기이며 높이가 3-3.5m에 이르며 어린 묘목의 면류관은 좁은 타원형이며 넓은 타원형으로 조밀합니다. 다양성은 빠른 상승을 보여주고 신장의 흥분성과 싹을 형성하는 능력은 평균입니다. 줄기의 성장 속도는 나무의 수명 5 년차부터 느려지고 그 이후에는 크라운의 모양도 바뀝니다.

이 품종은 1974년 미국에서 인기 있는 사과 품종인 Macoun과 Honeygold를 교배하여 얻은 것입니다. 모품종에서 그는 맛과 향에서 독특한 꿀 향을 얻었고, 서늘한 기후에서 과일은 약간의 신맛을 얻습니다.Honey Crisp 사과는 추가 가공, 말린 과일 준비에 적합하며 신선한 비타민 C와 펙틴이 많이 함유되어 있습니다. 다음과 같은 이점도 있습니다.

• 최대 -35도의 서리 저항;

• 품질 유지 6-7개월;

• 큰 사과;

• 절단 및 관리 용이성;

• 파삭 파삭 한 상쾌한 펄프;

• 격자 난쟁이 정원에서 자랄 가능성;

• 상업적 재배에 적합합니다.

단점은 몇 년 안에 과일이 떨어지는 것을 포함합니다. 보관 규칙을 위반하면 사과에 피하 얼룩이 나타날 수 있습니다.

사과나무는 빠르게 자라고 있습니다. 첫 번째 수확은 2 년 동안 왜소한 뿌리 줄기에서 4 년 동안 이루어집니다. 다양성은 겨울에 속하며 9 월 중순에 제거 가능한 과일 숙성에 도달하고 11 월 10 일까지 소비자를 얻습니다. 혼합 과일 유형별.

다양성은 서유럽과 미국으로 구분됩니다. 러시아에서는 일조 시간이 긴 따뜻한 지역에서 성공적으로 재배됩니다.

상업적 원예에서 이 품종은 6년생 나무에서 수확할 때 최소 70t/ha의 수확량을 보입니다. 개별 지표는 같은 나이의 묘목에서 6-9kg에 이릅니다.

Honey Crisp는 매우 높은 시음 점수(4.6점)를 받았습니다. 사과는 가볍고 눈에 거슬리지 않는 향기가 있습니다. 조밀하고 육즙이 많은 부드러움은 달콤하고 신 맛이 있으며 황색을 띤 크림색입니다. 씹을 때 부서지는 특성이 있습니다. 과일의 피부는 중간 두께이며 광택이 있으며 주요 색상은 황록색이며 선과 반점이 있으며 흐릿한 주황색-빨간색 홍당무가 있습니다.

사과는 매우 큽니다. 달성된 평균 무게는 180g에서 250g까지 다양합니다.

Honey Crisp는 양토와 모래 토양에서 잘 자랍니다. 토양의 수분 용량과 통기성이 좋으며 비옥도가 중요합니다. 크라운의 퍼진 모양으로 인해 나무 사이의 거리 유지에 특별한주의를 기울이는 것이 좋습니다. 최적의 거리는 5-6 미터입니다. 건물 및 건물과의 거리는 3m 이내로 유지해야 합니다.

위치를 선택할 때 조명이 밝은 곳을 선호하는 것이 좋습니다. 또한 착륙 지점의 지하수 수준을 제어하는 ​​​​것이 중요합니다. 발생 깊이가 2m 이상이면 좋으며 가장 좋은 묘목은 1-2 세의 나이에 건강한 뿌리 시스템으로 잘 뿌리를 내립니다.

Honey Crisp 품종을 심기 위해서는 이른 가을이나 늦은 봄이 선택되며 열린 뿌리 시스템을 가진 묘목에서 수액 흐름이 발생해서는 안됩니다. ZKS가있는 어린 나무의 경우 컨테이너에서 땅으로 운반하기에 편리한 시간이 적합합니다. 구덩이는 직경이 최대 1m, 깊이가 약 50cm로 상당히 크게 만들어집니다. 가을부터 봄 또는 여름부터 10월 심기까지 사전에 준비해야 하며 정원 토양과 썩은 뮬린, 나무 재, 과인산 염 및 황산 칼륨을 혼합해야 합니다.

허니 파삭 파삭 한 사과 나무는 형성적인 가지 치기가 필요합니다. 일반적으로 크라운은 계층화 된 패턴에 따라 형성됩니다. 심기 후 다음 해에 수액 흐름이 시작되기 전에 봄의 주요 줄기가 단축됩니다. 앞으로 매년 골격 가지 길이의 1/3이 제거됩니다.나머지 가지는 중심 도체에 대한 다중 경쟁을 생성하지 않도록 링으로 절단됩니다.

또한 매년 가을이나 봄에 크라운을 두껍게하는 요소, 건조 및 죽은 싹에서 크라운이 제거됩니다. 왜소한 대목에서 키울 때 이 과정은 정원사의 상당한 노력 없이 진행됩니다. 크라운이 두꺼워지는 것은 통풍을 방해하고 곰팡이 질병에 감염을 유발하기 때문에 피해야합니다. 또한 봄에는 해충으로부터 보호하기 위해 생석회 용액으로 트렁크를 조심스럽게 희게해야합니다.

Honey Crisp는 자가 수정이 가능한 품종이 아니라 곤충에 의해 수분됩니다. 생산성을 높이려면 기후대에 따라 4 월 말에서 5 월 중순까지 개화시기에 일치하는 Golden Delicious, Idared 및 기타 사과 나무 옆에 심는 것이 좋습니다. 교차 수분된 나무 사이의 거리는 50m를 초과해서는 안됩니다.

구덩이를 준비하는 동안 비료가 비축되어 있기 때문에 어린 나무는 Honey Crisp 재배 2년차에만 비료의 새로운 부분이 필요합니다. 봄에는 자극제가 전통적으로 녹색 덩어리를 얻는 데 사용됩니다. 질소가 풍부한 적합한 유기 비료. 개화하기 전에 새싹의 기초가 나타날 때와 그 후에도 식물에 복잡한 최고 드레싱이 제공됩니다.

수확이 끝나면 뿌리 아래에 칼륨과 인 비료를 적용하는 것이 필수적입니다. 그들은 내년에 꽃 봉오리를 낳는 데 도움이 될 것입니다. 또한 Honey Crisp는 토양의 칼슘 함량에 매우 민감합니다. 매년 분필이나 석회를 첨가하고 뿌리 덮개에 달걀 껍질을 추가하는 것이 중요합니다. 겨울 전 기간에 식물은 부식질을 추가하여 토양을 파헤 치는 이점이 있습니다.

이 품종은 원래 질병과 해충에 대한 저항성이 좋은 품종이었습니다. 이렇게하면 어려운 기후 조건에서 재배하기가 훨씬 쉽습니다. 딱지와 흰가루병에 대한 사과 나무의 저항력은 높으며 감염 위험은 거의 없습니다.

미국과 유럽에서는 Honey Crisp 사과 품종이 매우 잘 알려져 있지만 러시아에서는 아직 생소합니다. 러시아 여름 거주자들 사이에서 사과 나무를 재배한 경험은 극히 적습니다. 그럼에도 불구하고 다양성에 대한 리뷰는 매우 긍정적입니다. 많은 정원사가 나무를 심고 2 년 후에 첫 번째 사과를 얻을 수 있으며 수집 된 과일의 맛은 어린이와 성인 모두를 기쁘게합니다. 다양성은 피난처가 필요없이 러시아 조건에서 월동을 잘 견뎌냅니다.

Honey Crisp 사과 나무의 단점 중 소유자는 리뷰에서 크라운을 두껍게하는 경향이 있음을 나타냅니다. 특히 초기에는 얇아 져야합니다. 가지에 사과가 많이 달려 있으니 수확에 신경을 써야 합니다. 순간을 놓치면 과일이 단순히 떨어지고 저장 중에 악화되기 시작합니다. 또한 모든 사람이 펄프의 밀도에 만족하는 것은 아닙니다. 씹을 때 노력해야 합니다.