
- 저자: 아이브이 미추린
- 맛: 달콤한 와인
- 방향: 풍부한, 매운, 미묘한
- 과일 무게, g: 70-100
- 과일 크기: 평균
- 생산하다: 1그루당 35~50kg
- 결실의 주기성: 연간
- 결실 품종의 시작: 3~5년 동안
- 숙성 기간: 겨울
- 제거 가능한 만기: 8월 15일 ~ 9월 10일
Pepin 사프란은 오랜 세월 동안 견딘 오래된 겨울 품종을 높이 평가하는 정원사에게 훌륭한 선택입니다. 다양성은 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있으며 오랫동안 거의 전국에서 재배되었습니다. 그러나 최대 수확량을 얻으려면 재배에 대한 여러 가지 간단한 규칙을 따르는 것이 중요합니다.
사육 이력
이 놀라운 품종의 사과는 1907년 I. Michurin이 Renet of Orleans와 잡종인 Pepinka Lithuanian과 Kitaika Golden을 교배하여 얻었습니다. 그는 위대한 과학자가 얻은 품종 목록에서 최고의 품종으로 남아있었습니다. 그것은 Michurinsk시의 Tambov 지역에서 생산되었으며 몇 년 후에 국가의 다른 영토를 정복했습니다. Pepin은 1947년 러시아 대부분의 지역에서 재배할 수 있는 종으로 국가 등록부에 등록되었습니다. 이제 이곳과 CIS 국가 모두에서 대중 문화로 분류됩니다.
Pepin은 산업 및 아마추어 원예 모두에서 널리 사용됩니다.20개 이상의 다른 품종(Gorno-Altaiskoe, Autumn Joy, Cherry 등)을 기본으로 획득했습니다.
다양한 설명
나무는 중간 크기이며 최대 2.5-3.5m까지 자랍니다.최대 5-7년 동안 크라운은 구형이지만 나중에는 싹이 거의 땅으로 내려와 넓게 둥글게 됩니다. 두꺼워진 크라운은 정기적인 가지치기가 필요합니다.
싹은 녹색 회색과 약간의 표면 코팅으로 두껍지 않고 길쭉합니다. 사춘기는 뚜렷하고 눈에 띄며 만졌을 때 잘 느껴집니다. 잎자루는 중간 크기(5-7cm)이고 에메랄드빛 녹색이며 잎 끝이 뾰족하고 사춘기가 강하다.
개화는 적당한 꽃차례로 그룹화된 중간 크기의 흰색 꽃으로 대표됩니다. 개화 기간 동안 사과 나무는 모든 정원의 진정한 장식이됩니다.
기능, 장단점
문화의 특징은 주로 경작의 장점과 특성에 있습니다. Pepin의 장점은 다음과 같습니다.
- 안정적이고 풍부한 결실;
- 높은 수준의 자기 생식력;
- 가지 치기 또는 서리 후 나무에 높은 수준의 생존을 제공하는 우수한 재생 특성;
- 과일의 우수한 상업적 특성;
- 작물 운송의 신뢰성;
- 높은 번식 가치.
단점 중 우리는 다음 사항에 주목합니다.
- 과일이 수축하는 경향 (이를 위해서는시기 적절한 가지 치기가 필요합니다);
- 약한 수준의 딱지 저항;
- 식물의 나이와 관련된 사과의 맛 특성 감소;
- 특히 급격한 온도 변화와 바람으로 익은 과일의 흘리기;
- 코들링 나방 공격에 대한 평균 저항력.
숙성 및 결실
나무는 6월 초부터 꽃이 피기 시작합니다. Pepin은 자가 수정 가능한 품종으로 간주되지만 교차 수분이 있으면 수확량이 크게 증가할 수 있습니다.
전통적인 종자 대목에서 배양은 3-5년 성장에 열매를 맺기 시작하지만, 왜소한 대목에서 재배할 경우 2-3년 성장에 열매가 나타납니다.
문화는 겨울 종으로 분류됩니다. 사과의 제거 가능한 숙성은 15.08에서 10.09 사이입니다.
생산하다
매년 Pepin은 놀라운 수확을 가져옵니다. 일반적으로 한 그루의 어린 나무는 최대 35-50kg을 포기하고 10 년의 성장 후에 수확량은 이미 170-190kg에 이릅니다. 기록적인 수확량은 200-220kg의 사과로 9월에 수확할 수 있습니다.
과일과 그 맛
Pepin 과일은 포도의 섬세한 향과 함께 풍부하게 달콤합니다. 바삭 바삭한 질감은 밀도가 중간이며 크림 같은 색조가 있습니다. 열매는 중간 크기(70-100g)로 둥글고 약간 평평합니다. 과일의 껍질이 두껍습니다.
외부에서 과일은 밝은 홍당무와 함께 부드럽고 황색을 띠며 빛나는 피부로 매우 매력적입니다. 전문 시식가는 Pepin의 맛 특성을 4.75-4.85점으로 평가합니다. 거의 우수합니다.
훌륭한 맛 외에도 사과를 장기간 보관하면 거의 봄까지 230일에 달합니다. 여기에 저장이 과일 맛을 향상시킨다고 덧붙였습니다.

성장하는 기능
품종의 생산적인 재배는 고려해야 할 중요한 여러 기능이 특징입니다.
Pepin이 상륙한 후, 어린 동물에게 물을 주고, 먹이를 주고, 가지치기를 포함하는 장기간의 농업 관리가 시작됩니다.이러한 각 활동은 나무의 정상적인 발달에 기여하여 좋은 수확을 얻는 특정 기능이 특징입니다.
- 살수. 심기 후 첫 몇 년 동안, 어린 성장은 정기적인 습윤이 필요합니다. 대부분은 일주일에 한 번 나무당 10-15리터의 물입니다. 필요한 급수 수준은 손에 흙 덩어리를 쥐어 짜는 간단한 테스트로 결정됩니다. 손이 이완 될 때 덩어리가 부서지면 물을 주어야합니다. 그 후, 물을 주는 빈도는 월 2회(비가 거의 없을 때) 또는 건조한 날에는 최대 4회로 줄입니다. 8 월에는 식물의 습윤이 멈추고 토양이 0.7-1m 축축한 11 월 말까지 사전 겨울 관개가 수행되어 식물의 겨울 강건성이 증가하고 뿌리를 보호합니다.
- 비료. 식물은 영양소 부족에 극도로 민감하기 때문에 기질의 구성에주의를 기울여야합니다. 정기적 인 최고 드레싱을 통해서만 좋은 수확을 기대할 수 있습니다. 토양을 비옥하게하는 것은 특정 비료 적용 계획을 준수하면서 체계적이어야합니다. 봄에는 나무당 약 8리터의 구아노 수용액(1:15)이 유용합니다. 난소가 떨어진 후, 나무는 물과 혼합된 슬러리(1:3)로 수정되며, 식물당 약 10리터입니다. 9월에 배양물에 거름(줄기 근처 공간 1m²당 5kg)을 먹거나 퇴비를 사용합니다(1m²당 7kg). 이러한 일관성을 추가한 후, 토양은 다시 관개되고, 풀려지고, 멀칭됩니다.
- 크라운 가지 치기 및 성형. 그것은 가을과 봄 (4 월)에 모두 수행됩니다. 성장 첫해에 식물의 중심은 2 개의 새싹으로 줄어들고 나머지 가지는 2/3로 잘립니다. 다음 3-4년에 걸쳐 크라운이 얇아지고 이전에 골격 가지를 표시하여 약하고 변형된 새싹을 제거합니다. 같은 기간에 줄기 근처에 45 ° 또는 90 °에 위치한 가지 고리로 가지 치기가 수행되며 나머지 그루터기의 가장 큰 치수는 10mm를 넘지 않아야합니다.5년의 성장 후, 위생적인 가지치기는 크라운을 두껍게 하는 건조된 가지와 요소를 제거하여 수행됩니다. 7년 이상 된 식물에서는 크라운이 제거됩니다. 이렇게 하면 나무의 성장이 제한됩니다.

수분
자가 수분은 식물의 위엄입니다. 주변에 사과 나무가 없더라도 어쨌든 많은 양의 꽃이 유익한 난소를 제공합니다. 교차 수분을 사용하면 결실 수준이 극적으로 증가합니다. Pepin의 우수한 수분 매개체는 Antonovka, Kalvil Snezhny 및 Slavyanka입니다. 약 50m 이상의 거리에서 효과적인 수분이 가능합니다.

서리 저항
중앙 기후대에서 Pepin의 서리 저항 수준은 평균이며, 이러한 단점은 나무의 자가 치유로 보완됩니다. 따라서, -25에서 -30 ° C의 서리를 견뎌낸 얼어 붙은 나무는 수년에 걸쳐 효과적으로 회복하고 과일을 생산적으로 견딜 수 있습니다. 심한 서리에 장기간 노출되면 냉동 싹을 1/3으로 단축해야합니다.

질병 및 해충
문화는 성장하는 동안 발생하는 다양한 문제로부터 제대로 보호되지 않으며 종종 질병 및 해충 공격으로 광범위한 피해를 입습니다. 딱지, 가루 곰팡이, cytosporosis, codling 나방이 더 자주 나타납니다. 그들은 표준 방식으로 처리됩니다.

사과나무는 정원사들 사이에서 인기 있는 과일 작물입니다. 많은 교외 지역에서 찾을 수 있습니다. 그러나 동시에 그러한 나무는 종종 다양한 질병의 영향을받습니다. 제 시간에 질병을 인식하고 빠른 회복을 위해 필요한 절차를 수행하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 과일이 상하고 나무 자체가 죽을 수도 있습니다.